1、本設備采用硬齒面減速器套裝到攪拌軸上有攪拌葉及夾層料桶。

2、本設備正常攪拌轉向為由內向外運轉。

3、本設備有自動翻轉料桶裝置。

4、本設備具有攪拌均勻，面團稠度適中，和面時間大大縮短，可迅速有效處理各種配方。

5、本設備具有噪聲低，使用自如，性能穩定，具有好的機械性能。

和面機是用于生產餅干時面粉攪拌。該設備主要有機架、料桶、攪拌葉及傳動等部分組成。